КУПИТЬ КНИГУ У АВТОРА

Бόльшую часть книг, особенно новые, можно приобрести в сети книжных магазинов «Новый книжный», в Москве — в крупных книжных магазинах (Библио-Глобус, Дом книги, Молодая гвардия).

СПОСОБЫ ОПЛАТЫ ПРИ ПОКУПКЕ НА САЙТЕ:

  • ТОЛЬКО перевод на карточку СБ!

ПРОДАЖА БУМАЖНЫХ КНИГ НЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ, ПРОДАЮТСЯ ТОЛЬКО ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕРСИИ В ФОРМАТЕ PDF. Любые вопросы по оплате заказа можно согласовать в письме на адрес pismoavtoru@mail.ru.

ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ В ФОРМАТЕ PDF

Ядовитые грибы России: иллюстрированный справочник

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2017

Количество страниц: 448

600,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

 

Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабо ядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кишечные расстройства, но и менее известные (хотя и не менее опасные) аллергенные грибы, грибы, вызывающие разрушение клеток крови и мускулатуры, психотропные (галлюциногенные) и многие другие.

 

Большое внимание уделено спорным темам: ядовиты ли жгучие млечники и горькие сыроежки; необходимо ли отваривание сморчков; могут ли вызвать отравление строчки, зеленушки, дубовики, зонтики и другие виды со сложной репутацией; что же все-таки делать со свинушкой; какие именно грибы опасны при употреблении с алкоголем; в чем заключается реальная угроза галлюциногенных грибов; по каким причинам съедобные грибы могут проявить ядовитые свойства; какие съедобные грибы ошибочно считаются ядовитыми и целому ряду других.

 

В книге подробно охарактеризованы токсичные вещества грибов, описано их действие на организм человека, приведены современные способы лечения грибных отравлений и рекомендации по избеганию сбора и употребления ядовитых грибов.

 

Книга будет полезна не только российским грибникам, но и микологам и врачам-токсикологам, так как содержит самую современную информацию, не нашедшую пока отражения в российских изданиях.

 

Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов: грибные мази, отвары, настои, настойки, вытяжки и порошки от 200 болезней.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2016

Количество страниц: 2 разворота формата А3
     (брошюра-раскладушка)

100,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии
Самые популярные вкусные рецепты домашних заготовок: индивидуальный подход к каждому грибу.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2016

Количество страниц: 2 разворота формата А3
     (брошюра-раскладушка)

100,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии
Самые распространенные и вкусные грибы России: как правильно отличить, собрать и приготовить.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2016

Количество страниц: 2 разворота формата А3
     (брошюра-раскладушка)

100,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии
Самые собираемые съедобные грибы, имеющие ядовитых или несъедобных двойников: сравнительные таблицы.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2016

Количество страниц: 2 разворота формата А3
     (брошюра-раскладушка)

100,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии
ТРЮФЕЛИ и другие ДЕЛИКАТЕСНЫЕ грибы России.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2015

ISBN: 978-5-7873-0904-1

Количество страниц: 352
     (+48 страниц цветная вклейка)

Формат: 84x108/32
     (12,6х20,6 см)

400,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

В книге представлены по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здесь вы найдете не только традиционные народные деликатесы — грузди и рыжики, белые и лисички, но и такие удивительные и необычайно вкусные грибы, как русские черные и белые трюфели, ежевики со вкусом омара, рядовку-мацутакэ с неповторимым хвойным ароматом и многое, многое другое. Автор раскрывает секреты сбора редких деликатесных видов и рассказывает, какие кулинарные хитрости нужно знать, чтобы приготовить их правильно. Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и «высокой» грибной кухни России и других стран мира. Книга будет интересна всем любителям грибов, а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-профессионалам.

КРАСОТА ИЗ ЛУКОШКА. Домашние рецепты лечебной грибной косметики.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2015

ISBN: 978-5-7873-0897-6

Количество страниц: 160
     (+16 страниц цветная вклейка)

Формат: 84x108/32 (12,6х20,0 см)

180,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

Воспользовавшись приведенными в книге советами, вы откроете для себя новые природные лечебно-косметические качества наших обычных грибов — белых и лисичек, мухоморов и шампиньонов, трутовиков и опят.
Варикозная «сеточка» и купероз (сосудистые звездочки); врастание и расслаивание ногтей; бородавки, ячмень и папилломы; веснушки и пигментные пятна; дерматиты и опрелости; мешки под глазами и отеки лица; перхоть и себорея; угри, сыпь и фурункулез; кожные трещины, лунки, морщины и складки; шелушение и сухость кожи; целлюлит и «апельсиновые корки» — вот краткий список проблем, которые можно успешно решить с помощью «косметических» грибов.

МУХОМОРЫ РОССИИ: популярный интерактивный определитель.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2015

ISBN:

Количество страниц: 338
     (полноцветная)

Формат: 84x108/32 (12,6х20,0 см)

500,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

В определитель вошли все известные виды и формы российских мухоморов и поплавков (род Amanita), а также некоторое количество видов из сопредельных стран, не известных пока для России, но имеющих хорошие шансы быть обнаруженными. Особое внимание уделено видам-двойникам, которые при сборе как правило путают с более распространенными и широко известными мухоморами и поплавками.

Определитель разработан в первую очередь как популярный и не требует специальных микологических или иных научных знаний. Электронная версия книги позволяет использовать определитель для полевых исследований.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ГРИБЫ: большая энциклопедия.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2014

ISBN: 978-5-699-71475-9

Количество страниц: 400
     (полноцветная)

Формат: 84x108/16 (19,5х25,2 см)

500,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

Книга содержит уникальный, не имеющий аналогов материал, содержащий описания порядка 230 видов различных российских грибов и способов их применения с лечебной целью. Эта книга станет незаменимой для тех, кто ищет надежное средство для решения проблем со здоровьем, ведь лекарственные грибы – это не только мощнейший щит от рака, но и эффективный способ покончить с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и многими другими.

НАСТОЛЬНАЯ КНИГА НАЧИНАЮЩЕГО ГРИБНИКА

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2008

ISBN: 978-5-699-61097-6

Количество страниц: 352
     (с цветной вклейкой)

Формат: 70x100/16 (16,5х23,5 см)

350,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

Новое издание давно вошедшего в обиход российских грибников справочника существенно расширено по сравнению с предыдущим. Наряду с традиционными советами по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендациями по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению, книга дополнена информацией об особенностях сбора грибов рядом с городом, экскурсами в историю и мифологию, разделом о психотропных грибах.

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО МУХОМОР

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2013

Количество страниц: 224
     (с цветной вклейкой)

Формат: 84x108/32 (12,6х20,0 см)

400,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

Съедобен или ядовит красный мухомор? Какие вообще российские мухоморы можно собирать, а какие из них опасны? Действительно ли красный мухомор — панацея от всех болезней? Почему на всей территории Сибири этот гриб служил объектом мистических культов? Сохранились ли древние шаманские практики до настоящего времени? Насколько далеко зашли взаимоотношения «волшебных» грибов и человечества?
На эти и многие другие вопросы отвечает автор в своей новой книге «Его Величество Мухомор».

САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ. СПРАВОЧНИК-ОПРЕДЕЛИТЕЛЬ НАЧИНАЮЩЕГО ГРИБНИКА (второе исправленное и дополненное издание)

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2008

ISBN: 978-5-478-00891-8

Количество страниц: 64

(полноцветная)

Формат: 84x108/16 (20,0х25,6 см)

300,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

Фотографический атлас-определитель позволит вам без каких-либо опасений проводить время за любимым в народе занятием — сбором грибов. Вы сможете научиться узнавать не менее 60 видов наших лучших съедобных грибов и с уверенностью отличать их от грибов ядовитых. Вы сумеете правильно их приготовить или заготовить. Вы будете твердо знать, в какое время и в какой лес идти за каким-либо определенным грибом.

В первую очередь справочник адресован горожанам, детям бензина и асфальта, стекла и бетона, пластика, хайтека и «Макдоналдса». Он станет незаменимым подспорьем для тех, кто делит растения на деревья, кусты и траву, а грибы — на съедобные и несъедобные; для тех, кто выбирается в лес не дальше 50 километров от города; для тех, кто вообще знаком с грибами преимущественно по пластиковым корытцам с шампиньонами и вешенками.

Во втором издании по многочисленным пожеланиям читателей добавлены латинские названия основных описываемых видов, таблицы дополнены поясняющими комментариями по наиболее характерным отличительным признакам грибов, уточнены время и места произрастания, добавлен «Календарь грибника», где каждому месяцу года соответствует самый массовый и вкусный гриб, а также исправлен ряд опечаток.

ЗА ГРИБАМИ С НОЯБРЯ ПО МАЙ

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2005

ISBN: 5-478-00061-2

Количество страниц: 224

(полноцветная)

Формат: 70x100/32 (12,2х16,7 см)

250,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

В книге приводятся сведения о грибах, растущих в непривычное для грибников, холодное время года — с начала ноября до конца мая. Издание сопровождается качественными цветными фотографиями, что в большой мере упростит распознавание грибов в природе.

Справочник предназначен для грибников-любителей средней полосы России.

СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ И ИХ НЕСЪЕДОБНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ ДВОЙНИКИ. Сравнительные таблицы. Расширенное издание.

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2008

ISBN: 978-5-478-00956-4

Количество страниц: 48
     (полноцветная)

Формат: 70x100/16 (16,5х23,5 см)

150,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

Издание предназначено всем без исключения грибникам, а также тем, кто хочет сделать своему родному или близкому грибнику недорогой и исключительно полезный подарок.

КАКИЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ ОСТАЛИСЬ РАСТИ РЯДОМ С ГОРОДОМ: НОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ

 

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА в формате PDF (скачивание по ссылке)!

 

Год издания: 2008

ISBN: 978-5-478-01152-9

Количество страниц: 80

(полноцветная)

Формат: 70х100/16 (16,5х23,5 см)

200,00 руб.
В корзину
  • есть в наличии

— Ну как сходил?

— Нормально, два белых нашел.

— Повезло... А я в прошлое воскресенье — только один подберезовик...

Правда, знакомый диалог? Благородные грибы, к которым мы так привыкли, все дальше отступают от мегаполисов. Найти белые, подосиновики и лисички в 50 км от города трудно, а грузди и рыжики — просто невозможно. Ежегодный сбор, вытаптывание и загрязнение заставляют эти классические грибы «уйти». 150–200 км — вот на каком расстоянии от города можно более или менее уверенно собирать то, что наши предки собирали на опушке рядом с домом. И что, возвращаться домой с пустой корзиной? Конечно же, нет. Пришло время осваивать новые виды грибов, не боящиеся антропогенной нагрузки, уверенно и обильно растущие в окрестных лесах и даже городских парках, отличные съедобные грибы, по вкусу не уступающие своим благородным собратьям. Давайте разберемся, кто они — скрипицы и молоканки, дождевики и чешуйчатки, рядовки и говорушки, денежки и лаковицы, шампиньоны и вешенки.

Не можете уехать от города на 200 км за белыми и рыжиками? И не надо! Садитесь в автобус, проезжайте несколько остановок до ближайшего леса, и новые виды грибов, описанные в этой книге, найдут достойное место в вашей корзине!

Книга предназначена для всех грибников Центральной России.

© Михаил Вишневский, 2012-2016