АЛЕВРИЯ ЗОЛОТИСТАЯ

Система:

Царство: Грибы (Fungi)

Отдел: Сумчатые грибы (Ascomycota)

Класс: Пецицевые (Pezizomycetes)

Порядок: Пецицевые (Pezizales)

Семейство: Пиронемовые (Pyronemataceae)

Род: Алеврия (Aleuria)

Вид: Aleuria aurantia (Pers.) Fuckel, 1870

Плодовое тело: до 10 см в диаметре, сначала шарообразный, затем чашевидный до блюдцевидного, края волнистые, внутри ярко-оранжево-красные, снаружи более светлые, мучнистые, внизу с корневидным основанием. Мякоть очень тонкая, оранжевая.
Местообитание: встречается в лиственных и хвойных лесах, в хорошо освещенных местах на сырой песчаной почве, по обочинам дорог, обычно большими группами.
Период плодоношения: август-октябрь.
Распространение в РФ: умеренная климатическая зона.

Съедобность: съедобный гриб с невысокими вкусовыми качествами, не требует предварительного отваривания. Используется в основном для жарки и салатов.