КОРДИЦЕПС ГОЛОВЧАТЫЙ

ELAPHOCORDYCEPS CAPITATA

Система:

Царство: Грибы (Fungi)

Отдел: Сумчатые грибы (Ascomycota)

Класс: Сордариевые (Sordariomycetes)

Порядок: Гипокрейные (Hypocreales)

Семейство: Офиокордицепсовые (Ophiocordycipitaceae)

Род: Элафокордицепс (Elaphocordyceps)

Вид: Elaphocordyceps capitata (Holmsk.) G.H. Sung, J.M. Sung & Spatafora, 2007

Основные синонимы: Cordyceps capitata (Holmsk.) Link

 

Строма (аналог плодового тела): напоминает большую спичку и появляется из подземного трюфелеподобного гриба рода Elaphomyces, одиночная, реже в виде тесной группы, представляет собой темноокрашенную более или менее шаровидную коричневую «головку» на волокнистой более светлой (от беловато-желтой до оливково-серой) «ножке». Внешний темный слой головки включает в себя тесно упакованные крошечные плодовые тела гриба — так называемые перитеции, в которых формируются споры. Диаметр головки стромы составляет около 1 см, высота стромы — 3-10 см.

На этой фотографии при большом увеличении хорошо видны тесно расположенные в строме отдельные плодовые тела кордицепса — перитеции, погруженные в верхний коричневый слой ее головки.

Местообитание: паразитирует на расположенных неглубоко или под самой поверхностью почвы «оленьих трюфелях» (Elaphomyces), встречается в местах их произрастания (хвойные и смешанные леса, часто среди зеленых мхов).

Период плодоношения: июнь-октябрь.

Распространение в РФ: по всей лесной зоне.

Съедобность: считается несъедобным из-за жесткой консистенции, невыразительного вкуса и странного вида. Китайцы едят.

Галлюциногенность. Кордицепс – родственник спорыньи (это видно по плодовым телам). В отличие от своего знаменитого лекарственного кордицепса вооруженного (Cordyceps militaris), паразитирующего на гусеницах и куколках бабочек, этот вид в качестве хозяина выбрал подземные трюфелеподобные грибы рода Elaphomyces (E. cervinus, E. granulatus и др.). В стромах кордицепса головчатого, появляющихся в период плодоношения над «захваченными» элафомицесами, содержится эрготамин, концентрация которого оказывается иногда вполне достаточной, чтобы в случае приема в пищу небольшого количества грибов вызвать в организме человека эрготизмоподобную психотропную реакцию.

© Михаил Вишневский, 2012-2016