МУХОМОР ШИШКОВИДНЫЙ

AMANITA STROBILIFORMIS

Система:

Царство: Грибы (Fungi)

Отдел: Базидиальные грибы (Basidiomycota)

Класс: Агариковые (Agaricomycetes)

Порядок: Шампиньоновые (Agaricales)

Семейство: Мухоморовые (Amanitaceae)

Род: Мухомор (Amanita)

Вид: Amanita strobiliformis (Paul. : Vittad.) Bertill., 1866


Шляпка: 5-16 см, толстомясистая, у молодых грибов полусферическая, затем выпукло-распростертая до полностью распростертой, беловатая или сероватая, покрыта круглыми, толстыми, пушистыми пирамидальными, заостренными серыми бородавками (остатками общего покрывала), с гладким, ровным краем. Пластинки свободные, толстые, частые, белые. Мякоть белая или сероватая (особенно под кожицей шляпки и ножка), не изменяющаяся на срезе, с приятным запахом и вкусом.
Ножка: 6-13 х 1,5-3,5 см, цилиндрическая, клубневидно вздутая у основания, корневидно вытянутая, белая, по всей высоте покрыта толстыми, круглыми, хлопьевидными, черепитчато расположенными, заостренными чешуйками, с узким, светло-желтым, хлопьевидным, повисающим, полосатым по краю кольцом, с чашевидной, приросшей, рыхлой, беловато-сероватой вольвой.
Местообитание: Микоризный симбионт дуба, бука, липы. Растет в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах, обычно на карбонатных почвах.
Период плодоношения: июль-сентябрь.
Распространение в РФ: европейская часть, Приморский край.

Съедобность/ядовитость, галлюциногенность.

Съедобность этого мухомора до сих пор является предметом дискуссии специалистов, хотя зафиксированных случаев отравления (по крайней мере серьезного) не было. Внешний вид мухомора шишковидного не располагает обычного грибника к перемещению его в корзину, да и вообще встречается он не слишком часто, по крайней мере в наших краях. С моей точки зрения гриб съедобен после предварительного отваривания со сливом отвара. В грибе в невысокой концентрации обнаружены иботеновая кислота и мусцимол, поэтому формально он должен относиться к мухоморам, вызывающим микоатропиновый синдром.

© Михаил Вишневский, 2012-2016